I Menù Degustazione

Al fine di potervi offrire la migliore esperienza il menù degustazione è da intendersi per tutti i commensali del tavolo. (Le bevande sono escluse)

ORIZZONTI: PERCORSO D'AMARE - 70,00

Un viaggio in 5 atti attraverso la nostra nuova identità gastronomica

IL SALMONE 48H ai profumi del Garda

LE CAPESANTE su vellutata di asparagi e porri alla vaniglia

MACCHERONCINI DEL BOSCO al ragù bianco di coniglio e tartufo

POLPO LACCATO alla Teriyaki su spuma di edamame

MILLEFOGLIE CLASSICA con crema chantilly alla vaniglia e fragole fresche

ABBINAMENTO 5 CALICI - 35,00

Siamo lieti di presentare e consigliare questo abbinamento vini, indicato per il nostro menù degustazione “Orizzonti: Percorso d’Amare”. Un percorso enogastronomico di cinque calici che accompagnano armoniosamente le varie portate.

Coperto
3,00

In ottemperanza alle normative vigenti i prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o abbattuti in negativo mediante abbattitore di temperatura per garantire la salubrità dell’alimento. Il nostro personale è sempre a disposizione per maggiori informazioni.